Festival des Bières de Noël

Le saviez-vous : il existe un festival des bières de Noël !

Les bières de Noël sont en fait des bières saisonnières venant, à l’origine, des pays nordiques. Ces bières sont ambrées et ont une saveur très aromatisée (dû au mélange de malts pâles et de malts torréfiés).

En ajoutant une touche de cannelle, de gingembre, de miel ou encore de pain d’épice, les brasseurs créent des dizaines de bières de Noël différentes tous les ans.

Amateur de bière ?
Rendez-vous en Belgique les 12 et 13 décembre 2009 où se déroulera le 15e festival des bières de Noël à Essen !