Étiquette : Berry

Dans la tradition, cette bûche était un tronc d’arbre de deux à trois mètres de long et d’un mètre environ de diamètre, destiné à alimenter la cheminée pendant les fêtes de Noël. Chez les Berrichons, on l’appelait la cosse de Nau, « cosse » signifiant « souche ». A l’ère féodale, le suzerain avait droit…