Tradition bûche de Noël en Normandie
La coque normande C’est ainsi que les Normands appelaient la nouvelle bûche de Noël. C’est le plus gros tronc d’arbre trouvé par le bûcheron dans la forêt. En réalité, c’est la souche de l’arbre ou la plus grosse partie du tronc. Elle représente parfaitement l’aïeul dont descend la famille. A chaque Noël, elle prend date,…